I Speculoos di Natale
Scrittu da A redazzione
U 19/11/2020

Deliziusamente muscosi di cannella, i speculoos sò u dopupastu ideale d’inguernu è per e feste. Eccu a sosula à priparà incù i vostri genitori

Ingredienti

–      350 grammi di farina stacciata

–      1 ovu

–      250 grammi di cassunata

–      200 grammi di butiru dilicu

–      1 cuchjarina di cannella

–      1 cuchjarina di 4 spezie

–      1 mezu sacchetinu di levitu chìmicu

 

1.   Ind’è un grande piattu chjerchjatu, fà ammullisce u butiru à temperatura ambiente

2.   Aghjunghje e spezie, a cannella, a cassunata, l’ovu è dopu aghjunghje a farina, una pizzicata di sale è u levitu chìmicu.

3.   Abbulighjà incù una spatula per fà una pasta

4.   Fà biscuttini in forma di speculoos

5.   Mette à u fornu 15 minuti à 180 gradi

6.   Esce i speculoos di u fornu una volta ch’elli sò cotti

Seguitemi nantu à e rete !

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