Quandu hà suminatu e grane di girasolu, Joël Martin vulia decurà u so ortu è nutrisce l’acelli. Ma a terra hè bona, è e so piante sò maiò ! Sò cresciute tantu è i so vicini si spiazzanu per fighjà le. A più grande misura 3,40 metri ! Ghjè un fattu assai scarsu !

Nurmalamente, un girasole hè una pianta cù petali maiò. L’heliantus hà una cinquantina di spezie, venenu tutte d’America di u Nordu. Sta pianta hè suminata per è so grane di qualità bona chì da un’oliu ricercatu assai. Face parte di i trè olii i più cunsumati d’Auropa cù quellu d’alivu è di colza. U girasole hà parechji nomi : u sole grande, u sole di l’ortu, u sole cumunu. I so petali misuranu trà 5 è 40 centimetri, sò di culore giallu o castagnu, d’aostu à settembre. Stu fiore misura tra 1m è 4 metri.